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食物用瓜尔胶粉

  • 产物称号: 食物用瓜尔胶粉
  • 产物分类: 其余
  • 公司称号: 山东广浦生物科技无限公司
  • 增添时候: 17/01/12
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  食物用瓜尔胶粉是古代食物行业利用较为普遍的食物辅料之一,是一种自然绿色动物胶,首要成分为半乳甘露聚糖,份子量约莫在100-200万道尔顿,也是一种杰出的增稠剂。瓜尔胶具备很高的粘度,在PH值6-8规模,其溶液粘度可到达大值。可普遍的利用于食物加工行业,作为增稠剂、不变剂和悬浮剂利用。
  利用范畴:
  1、冷冻食物:用于冰淇淋、膏状食物和冷冻蛋糕,用作坚持水分、按捺冰晶和不变剂。
  2、便利面:能够使面团柔韧,切割时不易断裂;油炸时可防止吸入过量的油;能够节流用油,并且爽滑不清淡,可增添面条的韧性;水煮时汤清澈。
  3、烘焙食物:用于面包糕点和西饼皮,用作面团改进剂,接收洪流份子,耽误保管期。
  4、奶酪出产:增添凝块天生,增添温和度。
  5、奶 制 品:在酸奶、果冻和酱猜中坚持杀菌后的质地。
  6、饮 料:比方椰奶、果露和无糖饮料,作为抗酸剂、增稠剂和悬浮剂。


食物用瓜尔胶粉产物热销都会:广东,上海,山东,浙江,北京
点击次数:   更新时候:17/01/12 09:55:01   【打印此页】   【封闭

山东广浦生物科技无限公司
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